Блюдо выходного дня, типо шарлотка

Вот еще есть оказывается фотография нашей позавчерашней яблочно-ананасовой шарлотки
Отправляю её тоже вот сюда
Идею предложила и организовала всё Инночка вот тут

рецепт очень простой
5 яичек
1ст сахара(перемолотый в пудру)
3-4 ст.ложки муки
0,5 ч.ложечки разрыхлителя
2 яблока
1 маленькая баночка ананасового компота кусочками(можно и без него)
5ст. ложек сметаны
яички разделить на белки и желтки, белки поставить в холодильник охлаждаться,сахар взбить с желтками добавить муку , отдельно взбить белки  и осторожно ввести их в тесто добавить разрыхлитель, форму обсыпать сухарями, выложить порезанные яблоки и ананасы, залить тестом
выпекать 15 минут . дать остыть перевернуть с формы на тарелку, так что б низ был на верху, смешать сметану с сахаром и полить шарлоточку, дать пропитаться сметанному крему и наслаждаться вкушняшкой


 ой и разошлась я сегодня:))) да так что опять кушать захотела, пойду беляшик скушаю:)))

на сим прощаюсь
пока-пока